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五谷粮窝头粉饺子粉土特杂粮系列产品介绍 一、五彩杂粮、五行养生 (一)、产品特点: 根据五行学说的原理,产品由中国生命营养科学研究所按照人体生命所需营养研制配方,采取生物酶化、膨化熟化技术,超微粉碎等工艺流程加工而成,产品不添加任何胶类物质,防腐剂,增白剂,色素。是现代家庭改善膳食结构的健康营养食品,是21世纪日常餐桌食补的第三大黄金主食。 (二)、五行学说: 五行是中国古代的一种物质观。五行指:金、木、水、火、土五种物质。我国古代思想家用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系。中医用五行来解释生理病理上的种种现象,五行可以说是原始的普通系统论,是我国古代的物质组成学说。五行学说之能概括宇宙间的万事万物,它们之间是相互联系的。《五帝》中说:“天有五行,金、木、水、火、土,分时化育,以成万物。”地有五位:西、东、北、南、中。节有五时:秋、春、冬、夏、长夏。物有五色:白、青、黑、红、黄。粮有五谷,对应五色,又称五行粮 (三)、五行物象归类 以五行:金 木 水 火 土配属五色:白 青 黑 红 黄 以五色:白 青 黑 红 黄配属五谷粮白糯米、绿豆、黑香米、高粱米、黄玉米 以五谷:白糯米、绿豆、黑香米、红高粱、黄玉米五彩粮配属五脏:肺 肝 肾 心 脾, 白色入肺,肺主降而归属于金;绿色入肝,肝主升而归属于木;黑色入肾,肾主水而归属于水;红色入心,心阳主温煦而归属于火,黄色入脾,脾主运化而归属于土。 金:肺与大肠互为脏腑表里,又属气管及呼吸系统,过旺或过衰,较宜患大肠、肺、脐、咳痰、肝、皮肤、痔疮、鼻气管等方面的疾病。宜常食外皮为白颜色五谷杂粮。 木:肝与胆互为脏腑表里,又属筋骨和四肢,过旺或过衰,较宜患肝、胆、头、颈、四肢、关节、筋脉、眼、神经等方面的疾病。宜常食外皮为绿颜色五谷杂粮。 水:肾与膀胱互为脏腑表里,又属脑与泌尿系统,过旺或过衰,较宜患肾、膀胱、胫、足、头、肝、泌尿、阴部、腰部、子宫、疝气等方面的疾病。宜常食外皮为黑颜色五谷杂粮。 火:心脏与小肠互为脏腑表里,又属血脉及循环系统,过旺或过衰,较宜患小肠、心脏、肩、血液、经血、脸部、牙齿、腹部、舌部等方面的疾病。宜常食外皮为红颜色五谷杂粮。 土:脾与胃互为脏腑表里,又属肠及消化系统,过旺或过衰,较宜患脾、胃、肋、背、胸、肺、肚等方面的疾病。宜常食外皮为黄颜色五谷杂粮。 二、粗食送健康、首选五谷粮 营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。   粮食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识, "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。   粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖 近年的研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。目前国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类,可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。 粗杂粮有助于降低血压、防治中风、心血管病动脉硬化和冠心病等所以日常膳食应注意粗细搭配,提倡吃粗食杂粮,有利于人们的健康营养。 民以食为天,民以食粗粮健康为先,餐餐必吃,天天必食。粗粮是永远恒久的健康朝阳农副土特食品,是健康饮食新时尚。粗食送健康,首选五谷粮! 三、人体进补话五谷 一说到进补,人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又可以食用,且没有副作用。 小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用,经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。 玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 苡米:又叫薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。 高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2—3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。 黄豆:黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。效:温中,利气,止泄,涩肠胃,止霍乱。适用于下痢及小便湿热不利。 五谷粮粗粮农副食品系列产品:1、五谷粮五彩窝窝头自发粉系列、2、五谷粮黑色饺子粉五彩杂粮饺子粉系列、3、五谷粮生态石磨面粉系列、4、五谷粮五彩粗粮食用粥料系列、5、五谷粮五彩杂粮系列、黑色杂粮系列、6、五谷粮熟粉类糕点佳心果、干吃汤圆系列、7、五谷粮杂粮面粉系列、8、五谷粮五彩粗粮面条黑粮面条系列。 (一)、五谷粮五彩粗粮窝窝头自发粉系列 五谷粮五彩窝头自发粉:五谷指稻、黍、稷、麦、菽,稻类包括籼稻、粳稻、糥稻;麦类有小麦、大麦、燕麦、黑麦;菽类如大豆、绿豆、蚕豆、豌豆、红豆等; 黍类即黄米、荞麦米、玉米、高粱米;稷类即谷子、苞谷;在我国古代《黄帝内经》中就记载有:“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,都把谷类放在第一位置,说明谷类营养是我们膳食生活中最基本的营养需要。该产品利用五行养生科学原理秘制配方,经过特殊工艺加工而成,具有口感绵甜松软,自然筋道,色泽光亮,适口性好,营养价值高。 1、黄糯玉米窝头自发面粉以新鲜黄糯玉米、大黄米、黄黏米、大麦、大豆、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物技术降解酶脱毒、膨化熟化、微粉碎等工序加工而成。(1)糯玉米含维生素、亚油酸、黄体素,有降胆固醇、利尿和降低血糖的功效。(2)黄米,亦称粟米。富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首,具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,更是中老年人、病人、妇女皆宜食用的滋补品。(3)大麦碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量丰富,含少量B族维生素。该产品呈金黄色,口感细腻,能使人最大程度的吸收营养,此粉延展性好,粘弹性强,可以加工各种窝头馒头等食品,不含任何添加剂,是21世纪日常餐桌食补的第三大黄金主食。黄色入脾经、胃经,脾主运化而归属于土。 2、黄小米黄豆窝头自发面粉以新鲜黄小米、黄豆、南瓜粉、大麦、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物技术降解酶脱毒、膨化熟化、微粉碎等工序加工而成。(2)小米富含蛋白质,碳水化合物,维生素B1、B12等,具有滋阴养血、减轻皱纹、色斑的功能,小米是中老年人、病人、妇女产妇调养身体的滋补品。(2)黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆含氨基酸、铁,磷等,对血色素缺失、大脑神经保护十分有利。(3)南瓜粉含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶,及钾、铁、镁等丰富的微量元素,以及瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类物质,脂肪含量非常低。南瓜中的环丙基氨基酸CTY能促进胰脏分泌胰岛素。不含任何添加剂,是21世纪日常餐桌食补的第三大黄金主食。黄色入脾经、胃经,脾主运化而归属于土。 3、红高粱窝头自发面粉以红高粱、红小豆、血糯米、燕麦、糯米、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化、微粉碎工艺精制加工而成。(1)红高粱口感糯性好,含丹宁少,角质多,富含粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、赖氨酸,蛋氨酸,胱氨酸,色氨酸,精氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸等,矿物质与维生素B1、B6、膳食纤维、胡萝卜素、泛酸、烟酸、尼克酸、生物素含量也很丰富。补食高粱有利于中老年人恢复体质。(2)红小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、磷、铁、硫胺素,核黄素、烟酸、赖氨酸多种营养成分,有“金豆”之称。常食能强身健体、美容养颜。(3)血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,中老年人、年轻女性食用血糯米具有到养颜护肤和保健双重作用。该产品不含任何添加剂。红色入心经、小肠经,心属于火 4、水磨薏米窝头自发面粉精选优质薏米、白糯米、白豇豆、白大米、银杏叶粉、燕麦等杂粮为原料,按照五行养生的理论,由中国生命科学研究所根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化工艺精制加工而成。(1)薏米,蛋白质含量很高,对减轻胃肠负担、增强体质有益。能增强免疫力、降血糖等功效。(2).豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素,抑制胆碱酶活性,帮助消化,增进食欲。所含磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是一种滋补食疗佳品。(3)银杏叶浓缩粉具有很强的清除自由基和抗氧化作用,银杏叶中的黄酮甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容,抑制黑色素生长,保持皮肤光泽与弹性,美白,抗皱。不含任何添加剂,制作的窝头馒头香味浓,筋道口感好。白色入肺经、大肠经,肺属于金 5、水磨绿豆窝头自发面粉以绿豆、大青豆、螺旋藻、荞麦、糯米、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化工艺精制加工而成。(1)绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁,赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,色氨酸、酪氨酸等21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。绿豆中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇有增进食欲作用,(2)荞麦含19种氨基酸,铁、锰、锌、维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁(芸香甙),荞麦中的黄酮成分还具有抗菌作用,素有“消炎粮食”的美称。(3)青豆富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂,皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等成分。绿豆是一种天然健康食品,不含任何添加剂,制作的窝头馒头香味浓,筋道口感好。绿色入肝经、胆经,肝属于木 6、黑香米窝头自发面粉以黑香米、魔芋粉、紫糯米、荞麦、燕麦、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化工艺精制加工而成。(1)黑香米又称贡米,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有蛋白质、脂肪、多种维生素和十九种氨基酸等微量元素,营养价值很高。(2)紫米又称紫糯米,含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,是食疗的佳品。(3)魔芋又称蒟蒻,主要成分为葡甘露聚糖,属可溶性多糖类,超低热量。其延缓了葡萄糖和脂肪的吸收。逐渐使血糖和血脂水平下降。从而可以有效使人体高糖、高脂下降。该产品不含任何添加剂,制作的窝头香味浓,口感好,营养高。黑色入肾经、膀胱经,肾属于水 7.黑紫地瓜窝头自发面粉以黑紫地瓜粉、山药粉、糯米粉,荞麦、燕麦、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化工艺精制加工而成。(1)黑紫地瓜又名川山紫,富含硒元素和多种维生素、含钙、磷、铁、尼克酸、粗纤维、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素。具有利水、健身的作用,地瓜有滑肠作用,可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。是妇女首选的营养食品。(2)山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,是一味脾阳亏或胃阴虚的药食两用之品。(3)糯米又称粳米,白糯米米糠层的粗纤维分子,维生素B1含量丰富,有助胃肠蠕动,促进血液循环功效。不含任何添加剂,制作的窝头香味浓,口感好,营养高。黑色入肾经、膀胱经,肾属于水 8、黑芝麻窝头自发面粉以黑芝麻、黑小米、糯米、荞麦、燕麦、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化工艺精制加工而成。(1)黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;含较高的卵磷脂,有延年益寿的作用,是中老年人常用的保健佳品。(2)黑小米富含多种微量元素,是一种有营养价值的健康食品,黑小米含丰富的黑色素,与乌骨鸡和何首乌一样,有滋阴补血,乌发防衰之功效。(3)糯米又称粳米,白糯米米糠层的粗纤维分子,维生素B1含量丰富,有助胃肠蠕动,促进血液循环功效。不含任何添加剂,制作的窝头香味浓,口感好,营养高。黑色入肾经、膀胱经,肾属于水 9、黑豆馒头窝头粉以黑豆、黑玉米、糯米、荞麦、燕麦、小麦粉等杂粮为原料,按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方,经生物降解酶脱毒,熟化工艺精制加工而成。(1)黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素。常食黑豆可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生,黑豆为清凉性滋补强壮药食同源食品,有补肾养血的功效。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂,能清除体内自由基,增加肠胃蠕动。能保持青春健美,增强人的体质。(2)黑玉米含有人体的必需的硒、铁、钙、锌、钾、叶酸、泛酸、烟酸等十三种矿物质物质,黑玉米富含硒元素,植物蛋白和各种氨基酸,果糖,果胶等,有养颜美容,滋补,抗衰老等多种功能和保健价值。而且营养丰富,香黏可口,不含任何添加剂,制作的窝头香味浓,口感好,营养高。黑色入肾经、膀胱经,肾属于水 10、花生核桃窝头自发面粉是根据人体所需研制配方,把花生熟化后配以核桃粉、荞麦粉、糯米粉、小麦粉、谷类营养素为辅料配制而成。(1)花生是一种高营养的食品,富含高蛋白质和丰富的维生素B1、B2、B12、A、D、E,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,同时含有大量的氨基酸,矿物质钙、磷和铁等。 花生长于滋养补益,民间又称“长生果”,和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。(2)核桃含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。花生核桃窝头自发面粉具有营养价值高,适口性好的特点,是人们增加膳食营养的最佳食品。该产品具有花生果仁特殊的香气,不含任何添加剂,制作的馒头窝头香气味浓,口感极佳。红色入心经、小肠经,心属于火。 11、红枣阿胶窝头自发面粉根据人体所需研制配方,精选纯无核红枣为原料,采用现代超细粉体技术,低温、高纯干法超细粉碎制备而成,100%保全了红枣的有效成分,配以阿胶粉、胡萝卜粉、糯米粉、薏米粉、谷类营养素为辅料。(1)红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸、环磷酸腺苷、儿茶酸等丰富的营养成份。有健脾益胃、补气养血、养血安神,是健康营养佳品(2)阿胶为补血之佳品,对造血系统的作用 阿胶有明显的补血作用.(3)胡萝卜素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2、钙、铁等营养成分。不含任何添加剂,制作的窝头馒头香味浓,筋道口感好。红色入心经、小肠经,心属于火。 糯玉米窝头自发粉,黑香米窝头自发粉,水磨薏米窝头自发粉,水磨绿豆窝头自发粉,红高粱窝头自发粉,黑紫地瓜窝头自发粉,黑芝麻窝头自发粉,螺旋藻自发窝头粉,黑豆窝头自发粉,小米黄豆窝头自发粉,红枣阿胶窝头自发粉,花生核桃窝头自发粉等20个系列, (二)、五谷粮五彩饺子粉系列 1、黑小麦富硒水饺粉。黑小麦又称益寿麦、富硒麦、补钙麦、人称中华第一麦,其产品富含黑色素、硒元素、铬元素等,硒是人体健康很重要的微量元素,是黑色保健食品之一。具有高营养、高滋补、高免疫之功能。黑小麦的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸均高于普通小麦,其中苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯氨酸、谷氨酸、赖氨酸含量极高,矿物质元素铁,钾,磷,锰,碘以及维生素K含量也很高。我公司根据人体营养所需研制配方开发生产的黑小麦富硒多元素高筋水饺粉采用黑色杂粮作物新品种---黑小麦紫晶一号,经二次工序,按照麸皮、麦粉营养配比、超微粉碎加工而成。黑小麦面粉细度均匀,颜色保持了黑小麦本色呈淡紫色。口感细腻,筋道爽滑,极易于人体吸收,煮后不混汤。是妇女儿童和中老年人一种最好的黑色健康营养食品。 2、玉米黄金水饺粉。黄玉米营养丰富,蛋白质含量高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等,经常食用,能强身健体,增强人的脑力,有益于健康和美容。用黄玉米制成的饺子粉,被称之为“长寿粉”或“黄金食”。我公司按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方开发生产的黄金玉米水饺粉是选用甜糯3号,利用生物脱毒膨化技术对玉米分子结构进行膨化脱脂精加工而成。保持了玉米的营养成分不变,去除了原玉米胚芽中的苦涩辛辣味。食用后不产生胃酸,能使人最大程度的吸收营养。口感细腻滑爽,保留了玉米香味,玉米粉强度理化指标可达到小麦粉的标准,煮后不混汤。 3、黑玉米膳食水饺粉。我公司按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方开发生产的黑玉米膳食水饺粉采用黑玉米、黑苦荞、燕麦、糯米、小麦粉,利用生物降解酶技术,采用酶化膨化工艺精加工而成。黑玉米又称“紫香玉”,是一种珍贵的保健果蔬玉米,历史上一直是宫廷贡品。口感极佳,籽粒富含水溶性黑色素以及人体必需微量元素硒,植物蛋白和各种氨基酸,果糖,果胶等,尤其是含有珍贵的黑色素及微量元素硒,具有养颜美容,滋肾补阴,健脾暖肝,明目活血,抗衰等多种药用功能和保健价值。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口。因此,经常食用黑玉米,对人们的健康是十分有益的,是一种不可多得的滋补佳品。 4、黑芝麻营养水饺粉。按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方开发生产的黑芝麻营养水饺粉,采用黑芝麻粉、小麦粉、燕麦粉、薏米粉等原料,利用生物降解酶技术,采用先进的生产工艺精加工而成。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有调节生理功能,清除自由基,促进机体新陈代谢,强化生命活力;激活免疫系统功能,其中含人体必需的矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。长期食用,不仅营养均衡,更可有效缓解便秘、消化不良等现象,起到降脂、瘦身、减肥、美容等作用。是一种很有发展前途的保健食品 。 5、小米复合水饺粉 按照五行养生的理论,根据人体营养所需研制配方生产的黄小米复合水饺粉,采用传统的石磨生产工艺精加工而成。该产品配料:小米粉,燕麦粉,荞麦粉,小麦粉,薏米粉,大麦粉等。金黄小米色泽鲜黄,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素,素以“罕见佳肴,上乘佳品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴妇儿、老年人,病弱者的首选补品。用其制作的水饺粉清香味甜可口,滋养体魄,被称为“新世纪保健食品”。 (三)、五谷粮生态石磨面粉系列悠悠古石磨 麦香飘华夏 1、石磨生态面粉 石头磨面粉采用的是中国传统的石头磨加工技术,对小麦进行精加工,其最大特色就是保留了粮食本身原有的营养价值,原汁原味,营养丰富,口感极佳 2、石磨生态复合面粉 该产品配料:小麦粉:82份,燕麦粉:4份,荞麦粉:8份,大麦粉:2份,薏米粉:2份,花生粉:1.5份,核桃粉0.5份。此面粉可以做馒头、窝头、面条、蒸包等主食,它包含人类生存所需要的多种营养物质及微量元素,其口感、观感均达到人们饮食标准,为现代快节奏生活的人们提供一种一食多样化、营养互补及提高抗病能力的食品。 3、石磨杂粮系列面粉 膨化玉米粉,黑芝麻粉,芝麻粉,红高粱粉,地瓜纯粉,荞麦粉,燕麦粉,水磨绿豆粉,水磨黑豆粉,水磨薏米粉,黄豆粉,脱皮熟黄豆粉,胡萝卜粉,核桃粉,熟花生粉,紫地瓜粉,红枣粉,黑紫米粉,南瓜粉,薏米粉,黑小麦粉, (四)、五谷粮五彩粗粮食用粥料系列 清代美食家袁枚说过一句话,叫做“见米不见水,非粥也;见水不见米,非 粥也,必使水米柔腻为一,然后方为粥。”黄帝内经曰:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之以补精益气。”所谓粥者,乃是世间最为养人之物也。粥类已成为现代人们餐桌的一道最为亮丽的风景线。 1、金黄小米 1、配料:金黄小米。 2、烹饪方法:将粥料适量放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮过程中不断翻搅,以防粘锅。 3、营养食谱:黄色入脾、胃经,脾属于土。金黄小米色泽鲜黄,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素,素以“罕见佳肴,上乘佳品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴妇儿、老年人,病弱者的首选补品。用其制作的米饭清香味甜,尤其配以绿豆、大枣等熬制的米汤,清凉下火,滋养体魄,被称为“新世纪保健食品”,有健脾和胃的作用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。 2、糯米薏米地瓜粥 1、配料:白芸豆,地瓜脯,糯玉米糁,糯米,薏米等九种杂粮(保密方,略)。 2、烹饪方法:将粥料适量放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮过程中不断翻搅,以防粘锅。 3、营养食谱:白色入肺。大肠经,肺属于金(1)地瓜富含矿物质,是一种利水、健脾的减肥食品;(2)糯玉米含黄体素、亚油酸,开胃补虚,能有效降低胆固醇。(3)薏米可增强免疫力,能抑制横纹肌,常食能强身健体、美容养颜。(4)白芸豆营养丰富。含维生素、碳水化合物、钙、铁、磷、血球凝集素等多种球蛋白,是一种滋补食疗佳品。(5)糯米含钙、磷、铁,具有补中益气,健脾养胃之功效。 3、红枣糯玉米粥 1、配料:红枣,胡萝卜粒,糯玉米糁,红高粱米,糯米,糙米等九种杂粮(保密方,略)。 2、烹饪方法:将粥料适量放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断翻搅,以防粘锅。 3、营养食谱:。红色入心、小肠经,心属于火(1)红枣补中益气、养血安神,含有蛋白质、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸等丰富的营养成份,是天然的滋补品,被誉为天然“维生素丸”。(2)糯玉米含黄体素、亚油酸,开胃补虚,能有效降低胆固醇。(3)绿豆具有解毒抗菌抑菌作用,含蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素,是药食同源的滋补佳品。硫胺素、核黄素、烟酸、赖氨酸含量较高,有“金豆”之称。(4)糯米含钙、磷、铁,具有补中益气,健脾养胃之功效。(5)糙米味甘性温,补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。(6)高粱富含硫胺素,核黄素、膳食纤维,补食高粱有利于中老年人恢复体质 4、绿豆南瓜百合粥 1、配料:绿豆,青豆,南瓜脯,甜玉米糁,百合、荞麦米,糯米等九种杂粮(保密方,略)。 2、烹饪方法:将粥料适量放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断翻搅,以防粘锅。 3、营养食谱:绿色入肝、胆经,肝属于木(1)绿豆具有解毒抗菌抑菌作用,含蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素,是药食同源的滋补佳品。(2)甜玉米含亚油酸和维生素D,具有健脾、宁心的作用。(3)糙米味甘性温,补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。(4)南瓜含瓜氨酸、精氨酸、蛋白质、膳食纤维、维生素、果胶等微量元素。南瓜中的环丙基氨基酸CTY能促进胰脏分泌胰岛素。(5)百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C,还含有如秋水仙碱等多种生物碱。对人体具有良好的营养滋补功效, 5、黑糯十谷米粥: 1、配料:黑糯米,黑豆、粳米,薏米,糯米,糙米等九种杂粮(保密方,略)。 2、烹饪方法:将粥料适量放入锅内,加冷水后旺火煮开,然后慢熬至熟烂即可。熬煮中不断翻搅,以防粘锅。 3、食谱营养:黑色入肾、膀胱经,肾属于水(1)黑紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,有很好的补养作用。 (2)粳米米糠层的粗纤维分子,维生素B1,有助胃肠蠕动,促进血液循环功效。 (3) 薏米富含维生素B、E,可增强免疫力,能抑制横纹肌,常食能强身健体、美容养颜,是一种美容食品,保健食品。 (4)糯米含钙、磷、铁,具有补中益气,健脾养胃之功效。(5)糙米味甘性温,补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。 6、黑小米粥 黑小米呈淡黑绿色,米饭蒸煮喷香,粘糊性强,富含多种微量元素,是一种有营养价值的健康食品,黑小米含丰富的黑色素,与乌骨鸡和何首乌一样,有滋阴补血,乌发防衰之功效。黑小米支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2. 87%和0.90%,所以口感好、香味浓。黑小米含有丰富的铁、锌、铜、锰等微量元素,维生素E含量高达每公斤24.84毫克,维生素E能防止人体各种组织及细胞老化,软化血管,有保健之功效。黑色入肾、膀胱经,肾属于水 (五)、五谷粮五彩杂粮系列 1、五谷粮五彩杂粮简介: 小杂粮是山东鲁西地方特产。因当地无污染、小杂粮不施任何化肥,所以保证是无公害的、无污染绿色食品。我们追求健康,回归自然 产品包装:竹制提篮装3750g/蓝 内容物:红小豆750g、绿豆750g、金黄米750g、白糯米750g、黑芝麻750g、 2、黑色杂粮简介: 黑小麦,又称益寿麦、富硒麦。其产品含有黑色素、维生素、矿物质,具有高营养、高滋补、高免疫之功能。经检测证明:黑小麦的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质很高,人体必需而又不能合成的七种氨基酸都大大高于对照全国优质小麦,其中苏氨酸比普通小麦高35.56%,缬氨酸对比高66.07%,蛋氨酸对比高33.33%,亮氨酸对比高69.5%,苯氨酸对比高44.30%,赖氨酸对比高50%。同时,对人体有利的各种矿质元素含量也很高,如铁和钾比普通小麦分别高81.4%和72.4%,钙比普通小麦高132.3%,磷比普通小麦高33.6%,锰比普通小麦高201.2%,被称为“生命之花”的锌含量为27.6%,维生素K比普通小麦高63.6%,而维生素K是人体生成凝血酶等因子不可少的重要元素。硒是人体健康很重要的微量元素,食物中缺少硒会引起肌肉萎缩、心血管和肝脏疾病等,硒在体内不仅能解毒还可以阻止癌细胞生长,所以黑小麦越来越受到人们的青睐。 黑玉米又称“紫香玉”,是一种珍贵的保健果蔬玉米,历史上一直是宫廷贡品,只供皇亲国戚享用。据资料记载,黑玉米,不但口感极佳,籽粒还富含水溶性黑色素以及人体必需微量元素硒,植物蛋白和各种氨基酸,果糖,果胶等,尤其是含有的珍贵的黑色素及微量元素硒,具有养颜美容,滋肾补阴,健脾暖肝,明目活血,抗癌抗衰老等多种药用功能和保健价值。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。因此,经常食用黑玉米,对人们的健康是十分有益的,是一种不可多得的滋补佳品。 黑小米营养丰富,含有蛋白质碳水化合物,钙、磷、铁、维生素、氨基酸等,特别是人体所需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食高。据检测:每百克黑小米含蛋白质9.7克,脂肪3.5克,钙29毫克。磷240毫克,铁4.7毫克。黑小米是科研单位最新选育的黑谷子加工而成,该米呈淡黑色,米饭蒸煮喷香,粘糊性强。富含微量元素,长期食用,可预防铁、锌缺乏症。黑小米还是一种有价值的抗癌食品,同时黑小米含丰富的黑色素,与药用乌骨鸡和何首乌一样,具有滋阴补血、乌发防衰之功效。中医学认为黑小米味甘,性微寒,有补虚损,健脾胃,清虚热,安眠等功效。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。 黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,黑豆不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生,黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5-7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,增加肠胃蠕动。能保持青春健美,增强人的体质。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。黑花生高硒高钾高蛋白赫赫花生家庭一娇子黑花生富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。 产品包装:竹制提篮装3750g/蓝 黑香米750g,黑芝麻750g,黑大豆750g,黑花生750g,黑玉米750g, (六)、五谷粮熟粉类糕点干吃汤圆、佳心果系列 熟粉类糕点食品干吃汤圆,佳心果系列产品,引进日本专业技术MIHAMA成套设备和KOBIRD包馅烘焙流水生产线,采用现代工艺流程,加工制作的一种方便休闲食品。佳心果香软滑嫩的糯米,紫米,高粱外皮,滑嫩的软皮,弹性十足的蛋白层,丰软香甜的果酱、芝麻和豆馅,三层夹心,香气四溢,温口柔软,营养美味,内藏独家调制的严选馅料。干吃汤圆糯糯的汤圆不用煮,直接吃。轻尝一口,甜而不腻,爱不释手,美味无限给你十足的回味。该产品三层夹心国内独创糯米制品,让你吃出健康好滋味! 1、佳心果系列产品:枣泥味、青苹味、巧克力味、椰子味、花生味、芝麻味、草莓味、山楂味、柠檬味、豆沙味等10几个品种 2、干吃汤圆系列产品:芝麻夹心味、白芝麻味、黑芝麻味、原味等几个品种 3、武大郎煎饼 4、五谷杂粮果蔬月饼 (七)、五谷粮食用油 1、黑芝麻香油 2、黑花生冷轧油 3、南瓜籽浸出油 4、黑豆油 (八)、五谷粮五彩粗粮饮品系列 1、黑五粮血糯酒 2、桑叶燕麦降糖茶 3、糯玉米方便食用粥 4、黑香米方便食用粥 5、黑芝麻方便食用粥 (九)、五谷粮五彩特色粗粮面条 (一)、纯手工五谷粮五彩杂粮面条 将各种杂粮粉、优质小麦粉、禽蛋等原料进行科学配比,纯手工加工工艺生产出的彩色面食系列产品,保持了各种杂粮的天然本色,使原本爽滑筋斗的面食含有丰富的天然营养成份,粗粮细作,营养丰富,口感清香,劲道爽滑,有助于人体消化和吸收。传统面食制品加工陈旧乏味,无法满足现代绿色营养健康饮食需求。五彩杂粮面食应时而生,横空面世。完全符合现代绿色环保食品标准,迎合了现代人的审美追求和绿色健康饮食需求, 1、黄豆糯玉米黄金面条 2、红高粱红豆龙须面条 3、绿豆苦荞麦金丝面条 4、螺旋藻海带富碘面条 5、白薏米糯米水晶面条 (二)、纯手工五谷粮黑色杂粮面条 采用黑色小杂粮纯手工加工工艺生产出的黑五类健康营养面条,保持了各种黑色杂粮的天然本色,使原本爽滑筋斗的面食含有丰富的黑色素、花青素、维生素、氨基酸等天然营养成份,粗粮细作,营养丰富,口感清香,劲道爽滑,有助于人体消化和吸收。 1、黑小麦富硒面条 2、黑小米御膳面条 3、黑玉米乌龙面条 4、黑芝麻益寿面条 5、黑大豆富贵面条 顺应民生,粗粮细作,绿色营养 科学配方,回味新奇,品种繁多 草根美食,平民标准,健康美味
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    聊城市开发区康亿佳食品有限公司是新成立的一家专门致力于黑色食品、杂粮粉、窝头自发粉、石磨生态饺子粉、原香石磨面粉、杂粮深加工休闲食品佳心果系列、干吃汤圆系列研制开发、生产销售于一体的民营企业,也是山东省通过国家QS质量认证的杂粮面粉和黑色杂粮面粉生产商。公司位于文化底蕴深厚风景优美的历史文化名城聊城市。它是国家命名的全国卫生城市,被誉为“江北水城、运河古都”。公司所在地东昌府区是国务院第一批授予的无公害蔬菜基地。公司始终坚持“诚信永恒”的企业理念,以膳食营养健康为企业经营目标,创新营养科学,根据人体健康的需要,结合人们的饮食习惯,采用科学配方和先进工艺开发出五大类100多个杂粮品系。1、五谷粮窝头自发面粉系列:主要产品有糯玉米自发窝头粉,黑香米自发窝头粉,水磨薏米糯米自发馒头窝头粉,水磨绿豆荞麦自发窝头粉,红高粱自发窝头粉,黑紫地瓜自发窝头粉,黑芝麻自发窝头粉,红枣自发窝头粉,螺旋藻自发窝头粉,黑豆窝头自发粉等20个品种。2、杂粮纯粉系列:黑芝麻纯粉,芝麻粉,高粱纯粉,地瓜纯粉,荞麦纯粉,燕麦纯粉,绿豆纯粉,胡萝卜纯粉等20余种。3、黑色营养饺子粉系列:主要产品有富硒黑小麦饺子粉、黑芝麻饺子粉,黑玉米饺子粉,黑花生饺子粉等,4、早餐方便食用粥系列有:玉米早餐方便食用粥、黑香米方便食用粥、黑芝麻早餐食用粥,芝麻早餐食用粥、五彩杂粮食用粥、红枣糯玉米食用粥、黑五谷糯米食用粥、十香米粥10几个产品等。5、黑色杂粮营养面条系列:主要产品有黑小麦富硒面、黑小米御膳面、黑芝麻长寿面、黑玉米乌龙面,黑豆富贵面,螺旋藻营养面等,五彩杂粮面条有:黄豆糯玉米黄金面条、红高粱红豆龙须面条、绿豆苦荞麦金丝面条、螺旋藻海带富碘面条、白薏米糯米水晶面条等20种杂粮面条。6、禽蛋系列:农家虫子富锌鸡蛋,农家香黄土鸡蛋,乌鸡蛋等。7、国内独创杂粮休闲食品佳心果系列,干吃汤圆系列三层夹心,软玉温香,甜蜜圆润,外皮均有糯米、玉米、高粱杂粮制作,有芝麻口味、枣泥口味、水果口味等10几个品种。8、黑色杂粮、五彩小杂粮系列。公司产品全部采用生物工程降解酶脱毒的方法,有效去除了产品农药等有害物质的残留,公司产品不仅具有口感好,滋味鲜美、质量纯正的特点,更能确保产品的绝对安全,产品畅销全国各地等大型食品制造企业,深受广大消费者厚爱,部分产品已获国家专利。   详细信息
主营产品或服务:
面粉;窝头自发面粉;黑小麦饺子粉;熟化杂粮面粉;原香石磨面粉;黑粮营养面条;杂粮面条;虫子鸡蛋;土鸡蛋;
主营行业:
其他米面类 其他粮食 高粱、粟、黍 麦类 稻谷
企业类型:
私营有限责任公司
经营模式:
生产加工、 经销批发
注册资本:
人民币 30 万
公司注册地:
山东聊城
员工人数:
201 - 300 人
公司成立时间:
2003 年
法定代表人/负责人:
刘维桐
主要客户:
粮油市场、超市
年营业额:
人民币 300 万元/年 - 500 万元/年
主要经营地点:
国内
主要市场:
大陆 港澳台地区 东南亚
经营品牌:
康亿佳
管理体系认证:
开户银行:
中国农业银行
银行帐号:
811400460179006    
是否提供OEM代加工:
质量控制:
内部
年进口额:
年出口额:
人民币 30 万元 - 50 万元
研发部门人数:
11 - 20 人
厂房面积:
12000 平方米
月产量:
600 吨 (美)    
工商注册信息:
证书及荣誉:
会员评价: 资信参考人:
公司主页:
www.wuguliang.net 
   
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